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【焢窯趣】 NT$ 3,800 / 10人份 (最低定餐數量20人份)
由工作人員協助升火後,即帶領大家一起將包裝好的食材依序放進窯內,再緊接一同封窯,待2小時後就可體驗古早烤窯的美味大餐。
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項次 |
B餐 $3,800 |
數量/重量 |
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項次 |
可加訂項目 |
費用 |
1 |
美味鮮雞腿 |
10隻 |
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1 |
焢窯全雞 |
$800 |
2 |
鑫鑫腸 |
10個 |
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2 |
窯燒時蔬小排 |
$450 |
3 |
焢花枝丸或湯 |
10顆 |
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4 |
蕃薯 |
10顆 |
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5 |
焢窯蛋或蒸蛋 |
10顆 |
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6 |
季節時蔬 |
400g |
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7 |
綜合菇 |
400g |
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8 |
豆干 |
5片 |
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9 |
時蔬 |
全套 |
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10 |
白飯 |
10人份 |
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11 |
用具 |
全套 |
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其它:另可加點青菜、風味湯或飲料。(費用另計)
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建議時間) |
長度 |
活動內容 |
07:30 ~ 09:30 |
120分鐘 |
工作人員協助升窯火 |
09:30 ~ 09:50 |
20分鐘 |
焢窯流程解說及包裝食材 |
09:50 ~ 10:00 |
10分鐘 |
食材逐序進窯及封窯 |
10:00 ~ 12:00 |
120分鐘 |
開窯,享用美味大餐 |
a.全程皆有工作人員協助指導。
b 食材入窯後約2小時悶烤。(可依需求調整活動時間)
c.配合環保政策,有時會搭配電窯烹飪。
d. 本報價均未含5%營業稅。
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